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備料:鍋子,鏟子,沙拉油,蛋餅皮,鴨蛋,起司,番茄醬,牛奶
將鍋加熱,放入沙拉油熱鍋,再放入餅皮
等皮呈現焦黃後即可反面,準備鴨蛋,由於鴨蛋較為濃稠需先準備碗打入,直接倒入鍋中,再將餅皮蓋上
蛋會與餅皮黏和,等待餅皮四周微翹即可翻面
翻面後立即關火,加入起司,番茄醬即可起鍋
同時牛奶也加熱完成(牛奶加熱不能滾)
完成美味早餐。
享受美味之於不忘環保,愛地球從行動開始。
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備料:鍋子,鏟子,沙拉油,蛋餅皮,鴨蛋,起司,番茄醬,牛奶
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